طريقة عمل الرافيولي بصلصة الطماطم الحمراء
المقادير
- 1 علبة كريما صغيره
- 6 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
- باكيت معكرونة راﻓﻴﻮﻟﻲ
- ا فص ثوم مهروس
- 1 بصلة مفرومة
- زيت زيتون
- بهارات إيطالية (ريحان وأوريجانو)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- جبنة بارميزان
طريقة التحضير
- تسلق معكرونة الراﻓﻴﻮلي بالماء والزيت بدون إضافه الملح لأنها مالحة
- لتحضير الصلصة يحمر البصل والثوم بقليل من الزيت وتضاف الكريما وصلصة الطماطم والبهارات الإيطالية وتقلب جيداً حتى يصبح لونها مائل إلى البرتقالي وسميكة القوام
- اضيفي الصوص على الرافيولي وزيني الوجه بجبنة البارميزان ولك الخيار بوضعها بالفرن أو لا.
وتقدم ساخنة وصحتين وهنا.
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع