طريقة عمل فول مدمس زي العربية
فول-مدمس
03:04 م
الخميس 16 أكتوبر 2014
المدة اكتر من ساعتين
الصعوبة متوسطة
عدد اﻷفراد 4 - 7
المكونات
- 2 كوب فول
- ٢ ملعقة كبيرة قمح
- ٢ ملعقة كبيرة عدس
- ٢ ليمون كبير
- ١ طماطم
- ١ ملعقة شاي ثوم
طريقة عمل
- ينقع الفول ٦ ساعات مع تغيير الماء باستمرار
- تضاف كل المكونات في ماء - يغطي الفول- علي النار (بدون تقطيع الليمون)
- يترك حتي الغليان ثم تخفض الحرارة
- تضاف له المياه المغلية كلما احتاج حتي تمام النضج
- يتبل بالتوابل المحببة و يقدم مع عيش بلدي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
