طريقة عمل طبق قرنبيط بالفراخ
عدد الأفراد: تكفي 4 اشخاص
وقت التحضير: من ساعة لساعتين
مقادير الاكلة
نصف كيلو فيليه فراخ
كوبين ماء + 4 ملاعق صلصة
بصلتين كبار
حبتين طماطم
نصف كيس بسلة
نصف قرنبيطة
فلفل اسود و ملح
كمون
ملعقة سمنة
ملعقة صغيرة دبس رمان
طريقة عمل طبق قرنبيط بالفراخ
يسلق القرنبيط و البسلة
يفرم البصل و الطماطم
يخلط البصل و الطماطم بكل التوابل و الصلصة
يقطع القرنبيط صغير جدا و يوضع مع البسلة في الصينية المدهونة سمنة
نضع قطع الفراخ في الصلصة و بعد ذلك نرصها فوق الخضار و تدخل الفرن
تترك 30 دقيقة او حتي تمام النضج
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع