الصحة: حملة موسعة لسحب عينات من مصانع الألبان قبل التصنيع

كتب ـ مصطفى الجريتلي:

أعلنت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة إنه خلال الفترة من ١٧-٣-٣٠١٥ وحتى الأول من يونيو تم تنفيذ حملة موسعة على مصانع ومحال الألبان ومنتجاتها لسحب عينات منها للتأكد من خلوها من مادة الفورمالين حيث تم سحب ٣٥٥ عينة من مصانع الألبان قبل التصنيع و٢٦٤ عينة من الألبان بعد خروجها من المصانع و٩١ عينة من منتجات الألبان لفحصها.

وأشارت الوزارة عبر بيان رسمي صادر عنها اليوم السبت، إلى أنه تبين خلو جميع العينات المسحوبة من وجود أي آثار لمادة الفورمالين غير المصرح بها في المنتجات الغذائية.

بينما تمكنت الحملات من ضبط ٤ عينات لمنتجات لبنية غير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية نتيجة ارتفاع نسبة الدهون عن النسبة المصرح بها وكذلك ارتفاع مكون المياه ببعض العينات ثلاثة بمحافظة البحيرة وعينه بمحافظة الجيزة وتم عمل محاضر غش تجاري للأماكن التي ضبطت بها المخالفات.