عشاء مصراوى اليوم... شوربة الجزر

تعلموا طريقة عمل شوربة الجزر

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 30 دقيقة

المقادير

• 3 x عدد فص ثوم مهروس
• 2 x عدد بطاطس
• 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1 x عدد مكعب ماجي
• 1 x معلقة صغيرة زبدة
• 1 x عدد بصلة
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 x كيلو جزر (مقطع مكعبات)
• 1 x معلقة صغيرة كمون
• 1 x معلقة صغيرة ملح
• ½ x كوب (240 مللى) كريمة لبّاني

الخطوات

1. قومى بتحمير البصل فى الزيت ثم ضيفى الثوم حتى يحمر لونه ثم ضيفى الجزر والبطاطس بعد تقطيعها والملح والفلفل والكمون ومكعب المرق و اتركيها 20 دقيقة على النار .
2. اهرسى الشوربة بالخلاط وسخنى مرة اخرى ثم تقدم .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي