طريقة عمل بيكاتا فراخ
بخطوات بسيطة تعملوا طريقة عمل الفايش اللذيذ
المقادير
- كيلو فراخ فيليه
- نصف كوب مشروم
- ملعقتين كبار دقيق
- كوبين كريمة طبخ
- بصلتين مفرومين
- ملح و فلفل و جوزة الطيب
- ملعقتين سمنة
طريقة التحضير
- في وعاء ضعى الفراخ و رشى عليهم ملح وفلفل حسب الرغبة
- ثم ضيفى الدقيق وقلبيهم جيدا
- في مقلاة علي النار ضعى جزء من السمنة ثم ضيفى الفراخ
- اقلبى الفراخ في السمنة حتي تتلون
- ثم انزع الفراخ من المقلاة وضيفى سمنة مرة اخري مع البصل
- ضايف الكريمة و المشروم مع الملح و الفلفل و جوزة الطيب
- وضيفى الفراخ واتركيها علي نار هادئة حتي تغلي
- يمكن اضافة كوب جبن الي الخليط ان وجد
- تقدم ساخنة مع المكرونة
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع