وصفاتك

كب كيك الليمون

3/5/2009 6:35:00 PM

المقادير:
250 جرام زبدة
250 جرام سكر
250 جرام دقيق
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
1 باكت فانيليا
4/1 كوب حليب

مكونات الصوص:
250 جرام سكر بودرة
2 بياض بيض
2 عصير ليمونة

طريقة الصوص:
- يتم خلط جميع المكونات وتصب فوق الكيكات بعد خروجها من الفرن وتكون باردة تماما.

الطريقة:
- تخلط السكر مع الزبدة خلطا جيدا ثم نضع البيض والفانيليا ونقلب ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات ونقلب.
- ثم نصب الخليط فى الوريقات الخاصة بالكيك وندخلها الفرن لمدة 15-20 دقيقة وعند خروجها نتركها لتبرد تماما ثم نزينها بالصوص وممكن نضع عليها اشكال من الفندام الملون.