وصفاتك
شوربة السمك بالجزر
4/6/2009 7:12:00 PM
المقادير:
1 بصله مفرية
1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
2 عود كرفس
1/4 كيلو سمك لية
علبة زبادي
مرقه
ملح
فلفل
كمون
2 ملعقة زبدة
2 جزرة مبشورة
الطريقة:
- نقوم بتسوية قطع السمك علي البخار ثم نحضر اناء ونضع به الزبدة.
- نقوم بوضع البصل والكرفس والجزر بقليهم ثم نضع عليهم المرقه والتوابل وتترك علي النار لمدة 5 دقائق.
- نقوم بطحن المكونات وتضاف اليه قطع السمك وتترك لمدة 10 دقائق وتقدم مع عصير الليمون .
تعليقات القراء
ملحوظة: بإمكانك إزالة التعليقات غير اللائقة أو البعيدة عن موضوع الخبر عن طريق الضغط على أيقونة (ابلغ عن تعليق غير لائق) وسيتم حذف التعليق أتوماتيكيا إذا أبلغ عنه عدد معين من الزوار
تنويه: نرجو من مستخدمي الموقع الكرام عدم اضافة أي تعليق يمس أو يسيء للأديان أو المعتقدات أو المقدسات. كما نرجو عدم استخدام خدمة التعليقات في الترويج لأي إعلانات، ونرجو ألا يتضمن التعليق أي ألفاظ تخدش الحياء والذوق العام من سباب أو تجريح أو تحقير تجاه أي شخصيات عامة أو غير عامة.. وذلك حتى لا يقع صاحب التعليق تحت طائلة القانون.