البقوليات بريئة أحيانًا

البقوليات بريئة أحيانًا

ليست جميع أنواع البقول واحدة فى تأثيرها على القولون، فالشعور بالانتفاخ قد يختلف باختلافها، وهذا بالتحديد ما طرحه بحث جديد حول مدى جودة أو سوء تأثير البقول على الجسم بشكل عام..... المزيد

القلى بالزيوت الصحية كعباد الشمس والزيتون لايضر بالصحة

القلى بالزيوت الصحية كعباد الشمس والزيتون لايضر بالصحة

أكدت دراسة طبية إسبانية أن تناول المقليات خاصة التى يتم قليها بطرق صحية وبزيوت غير مشبعة مثل عباد الشمس والزيتون لا تشكل خطورة على صحة الإنسان.... المزيد

قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

قشرة الفاكهة .. ما هي فوائدها الصحية؟

من المعروف أن الفاكهة من النعم العظيمة التى تمدنا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة... المزيد

كيفية صنع وجبات خفيفة مغذية للطفل في 5 دقائق

كيفية صنع وجبات خفيفة مغذية للطفل في 5 دقائق

قد يشك الأطفال في أي أطعمة جديدة؛ خاصة إذا كان شكلها صحياً جدا، لذلك يمكن إسعادهم بتلك الوصفات... المزيد

عين الجمل منجم غنى بمضادات الاكسدة

عين الجمل منجم غنى بمضادات الاكسدة

أظهرت أحدث الابحاث أن عين الجمل يعد من أهم المصادر الغنية بمضادات الأكسدة الهامة لصحة الإنسان.... المزيد

النظام الغذائي الغني بالماغنيسيوم يقلل الإصابة بالجلطات الدماغية

النظام الغذائي الغني بالماغنيسيوم يقلل الإصابة بالجلطات الدماغية

كشفت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون قدرا كبيرا من الأغذية الغنية بمعدن الماغنسيوم تقلل إصابتهم بالجلطات الدماغية... المزيد

اغذية صحية لخفض ارتفاع ضغط الدم قبل اللجوء إلى الأدوية

اغذية صحية لخفض ارتفاع ضغط الدم قبل اللجوء إلى الأدوية

يحفز ارتفاع ضغط الدم حدوث إصابات بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية في الولايات المتحدة، أكثر من أي مرض آخر؛ كما أنه يتسبب في وفاة عدد أكبر من الناس.... المزيد

اشحني مخزون حمض الفوليك في جسمك قبل الحمل!

اشحني مخزون حمض الفوليك في جسمك قبل الحمل!

يتعين على النساء، اللائي لديهنّ رغبة في الإنجاب، تناول كميات وفيرة من حمض الفوليك قبل حدوث الحمل؛ حيث يزداد احتياج جسم المرأة إلى الفيتامينات بمعدل 50 %... المزيد

طريقة الطهي الصحية.. سبيلك للحفاظ على الفيتامينات بالخضروات

طريقة الطهي الصحية.. سبيلك للحفاظ على الفيتامينات بالخضروات

تعتبر الخضروات من الأطعمة الصحية التي تزخر بالعديد من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات.... المزيد

البقدونس يعالج الارق وسوء الهضم

البقدونس يعالج الارق وسوء الهضم

ذكرت الدراسة أن خلط البقدونس مع الكسبرة يعالج الارق والغازات وسوء الهضم ومقاومة الخلايا السرطانية.. المزيد

تحذير لمحبى عش الغراب البرى وإضطرابات الجهازالهضمى

تحذير لمحبى عش الغراب البرى وإضطرابات الجهازالهضمى

ينصح المسئولون فى معهد المحافظة على الصحة الفرنسى بضرورة توخى الحذر عند استهلاك عش الغراب البرى.... المزيد

غذاء البحر المتوسط لعمر أطول

غذاء البحر المتوسط لعمر أطول

اثبتت اخر الدراسات السويدية مدى تأثير نظام غذاء البحر المتوسط والمدرج على القائمة العالمية للتراث في اليونيسكو على طول العمر.... المزيد

احذر من الأطعمة التالية فهي تستنفذ كالسيوم العظام

احذر من الأطعمة التالية فهي تستنفذ كالسيوم العظام

يمثل الكالسيوم أحد أكثر الأطعمة أهمية للحفاظ على صحة العظام، لذلك يجب الحفاظ على مستويات مناسبة من الكالسيوم طوال الوقت.... المزيد

5 طرق بسيطة تساعد على تفادى إنتفاخ المعدة وسوء الهضم

5 طرق بسيطة تساعد على تفادى إنتفاخ المعدة وسوء الهضم

كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون أمريكيون بجامعة هارفارد الأمريكية عن 5 وسائل بسيطة تساعد على الحد من تقلصات وانتفاخات المعدة الناتجة... المزيد

خصوبة الرجال رهينة الاطعمة المضادة للأكسدة

خصوبة الرجال رهينة الاطعمة المضادة للأكسدة

الاطعمة المضادة للأكسدة تزيد من خصوبة الرجالالذين يكثرون من تناول الأطعمة المضادة للأكسدة (مثل الجزر والبطاطا والمانجو واللوز).... المزيد

دراسة: صناعة بدائل اللحوم تقلل التلوث بنسبة 95%

دراسة: صناعة بدائل اللحوم تقلل التلوث بنسبة 95%

تنخفض نسبة تلوث الهواء بغاز ثاني أكسيد الكربون عند تصنيع بدائل اللحوم، مثل فول الصويا... المزيد

دراسة: نصف عصائر البرتقال الطازجة المقدمة فى المقاهى ملوثة بالسالمونيلا

دراسة: نصف عصائر البرتقال الطازجة المقدمة فى المقاهى ملوثة بالسالمونيلا

حذرت دراسة طبية من أن نصف عصائر البرتقال الطازجة المقدمة فى العديد من المقاهى ملوثة ببكتيريا السالمونيلا... المزيد

تحذير لمحبى عش الغراب وإضطرابات الجهاز الهضمى

تحذير لمحبى عش الغراب وإضطرابات الجهاز الهضمى

ينصح المسئولون بضرورة توخى الحذر عند استهلاك عش الغراب البرى... المزيد

للمرأة الماهرة .. تعلمي كيف تصنعين مخيض اللبن؟

للمرأة الماهرة .. تعلمي كيف تصنعين مخيض اللبن؟

اللبن من النعم التي تمدنا بالكثير من أنواع الأطعمة والمشروبات المغذية لذيذة النكهة مثل الأنواع المختلفة من الجبن... المزيد

احذر من الأطعمة التالية فهي تستنفذ كالسيوم العظام

احذر من الأطعمة التالية فهي تستنفذ كالسيوم العظام

يمثل الكالسيوم أحد أكثر الأطعمة أهمية للحفاظ على صحة العظام، لذلك يجب الحفاظ على مستويات مناسبة من الكالسيوم طوال الوقت... المزيد

شطيرة خبز وثمرة فاكهة .. وجبة خفيفة مثالية للمدرسة

شطيرة خبز وثمرة فاكهة .. وجبة خفيفة مثالية للمدرسة

ينبغي على الآباء إعطاء أبناءهم شطيرة من الخبز الأسمر وثمرة فاكهة، في حال عدم رغبتهم في تناول وجبة الإفطار في الصباح قبل الذهاب إلى المدرسة.. المزيد

الألياف الغذائية تساعد مرضى السكري على التحكم في نسبة السكر بالدم

الألياف الغذائية تساعد مرضى السكري على التحكم في نسبة السكر بالدم

يُمكن لمرضى السكري التحكم في نسبة السكر بالدم من خلال إتباع نظام غذائي غني بالألياف الغذائية... المزيد

غذاء ملكات النحل ليس طعاما سحريا

غذاء ملكات النحل ليس طعاما سحريا

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون بريطانيون النقاب عن أن غذاء ملكات النحل "العسل" ليس من أهم الاطعمة الغذائية التى تعزز قدرة الجهاز المناعى.. المزيد

كوب من عصير البرتقال يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (ج)

كوب من عصير البرتقال يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (ج)

عند تناول كوب من عصير البرتقال بمقدار 200 ملليلتر في اليوم فإنه يكفي بالفعل لتلبية 86% من الاحتياجات الموصى بها للأشخاص البالغين من فيتامين (ج)... المزيد

الخضروات المهروسة تشجع الأطفال على التغذية الصحية

الخضروات المهروسة تشجع الأطفال على التغذية الصحية

تساعد الخضروات المهروسة في الأطعمة المُفضلة على تشجيع الأطفال على تناول الغذاء الصحي.... المزيد

التغذية الصحية فترة الحمل تقلل تشوهات الجنين

التغذية الصحية فترة الحمل تقلل تشوهات الجنين

كشفت دراسة عملية حديثة عن صلة بين تغذية الحامل واعتمادها حمية صحية مكونة من الفواكه والخضر والحبوب الكاملة... المزيد

لا تهدري فيتامينات الخضروات

لا تهدري فيتامينات الخضروات

أقبل الشتاء بخضرواته المميزة الغنية بشتي انواع الفيتامينات التي تقي من الامراض وتقاوم التلوث والسموم وترفع المناعة كفيتامين ‏C... المزيد

خريف المرأة .. نضج بلا يأس

خريف المرأة .. نضج بلا يأس

سن اليأس وصف بغيض جائر لمرحلة من عمر المرأة يتم لها فيها النضج الإنسانى... المزيد

تخلصي من ادمان الأغذية غير الصحية

تخلصي من ادمان الأغذية غير الصحية

هل انت واحدة من هؤلاء اللواتي لا يستطعن مقاومة تناول كيس من الشيبس؟.... المزيد

التوت يحتوي على الحديد أكثر من قطعة لحم متوسطة الحجم

التوت يحتوي على الحديد أكثر من قطعة لحم متوسطة الحجم

صدق أولا تصدق، ينافس التوت مكانة اللحم الشهيرة كأحد العناصر الغذائية المهمة الغنية بعنصر الحديد....  المزيد

الطهي كالمحترفين .. مميزات موقد الحث الحراري

الطهي كالمحترفين .. مميزات موقد الحث الحراري

فيما مضى، كان الاختيار ما بين الموقد الكهربائي وموقد الغاز أمراً سهلاً... المزيد

فوائد الكالسيوم

فوائد الكالسيوم

ان اول شيء  يتطرأ الى اذهاننا عندما تذكر كلمة كالسيوم، هي عظام متينة اسنان قوية، حيث  إن افتقار الجسم لهذه المادة يسبب تسوس الأسنان وتقوس العظام والكساح... المزيد

كيف نبتعد عن الطعام المصنع ونحب ما نأكل؟

كيف نبتعد عن الطعام المصنع ونحب ما نأكل؟

الغواكامولي المعبأ حقق المعايير المطلوبة. لكن، للأسف، لم تستطع فطائر «بوب تارتس» تحقيقها... المزيد

اللبلابي .. أكلة تركية اقتحمت المائدة التونسية

اللبلابي .. أكلة تركية اقتحمت المائدة التونسية

تعمل بعض العائلات التونسية على إعداد وجبة اللبلابي داخل المطبخ العائلي، إلا أن الكثير من التونسيين يقبلون عليه في الشارع.. المزيد

نصائح صحية لعيد الفطر بدون معاناة أو مشاكل مزعجة

نصائح صحية لعيد الفطر بدون معاناة أو مشاكل مزعجة

مع أول أيام العيد، ونتيجة للتغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول، يعاني الكثيرون من عوارض صحية.. المزيد

فائدته فى رائحته.. البرتقال علاج فعال!!

فائدته فى رائحته.. البرتقال علاج فعال!!

تناول كوب من عصير البرتقال فى الصباح، أو ثمرة برتقال واحدة، يساعد فى علاج الكثير من الأمراض..... المزيد

لحم النعام .. من أروع اللحوم الحمراء على الإطلاق

لحم النعام .. من أروع اللحوم الحمراء على الإطلاق

(لحم الملوك) تلك هي التسمية التي يطلقونها على لحم النعام نظراً لغلاء ثمنه، لكنه وعلى الرغم من ذلك بات مفضلاً لدى الكثيرين في عالمنا العربي المزيد

النظام الغذائي للحامل يحدد نوع الجنين (ذكر أم انثي)

النظام الغذائى للحامل

كشفت دراسة طبية أن الحوامل اللائي يتناولن وجبات غذائية تحتوي علي سعرات حرارية قليلة أو لا يتناولن وجبة الافطار في فترة الحمل يزيد من احتمالات أن يلدن مولودا انثى المزيد