وصفاتك

سلطة الدجاج مع الزبادي

11/13/2008 7:40:00 PM

المقادير:
2/1  دجاجة 
1 رأس خس 
2 عبوة  زبادي 
2/1 كوب زيتون أسود منزوع البذر شرائح
1 عبوة ذرة حلوه مصفاة
4/3 كوب جبنة جودة مبشورة
ملح و فلفل  
 
الطريقة:
- تسلق نصف الدجاجة حتى تنضج يخلي العظم والجلد من الدجاج ويؤخذ نساير من لحم الدجاج. يمكن أيضا استخدام بواقي الدجاج المشوي أو المحمر لديك .
- يقطع الخس إلى شرائط عريضة ويوضع في وعاء للتقديم. يضاف الزيتون والذرة ونساير الدجاج.
- يضرب الزبادي ويضاف اليه القليل من الملح و الفلفل.
- يضاف الي وعاء السلطة ثم تنـثـر الجبن الجودة على السطح ويقدم فورا.