رشاقة

دراسة: توقيت تناول الطعام يؤثر على زيادة وزن الجسم من عدمها

9/10/2009 3:49:00 PM

واشنطن - كشفت دراسة أجرتها جامعة (نورثويسترن) بولاية إلينويز الأمريكية ونشرت فى مجلة (البدانة) عن أن توقيت تناول الطعام له تأثير كبير على زيادة وزن الجسم من عدمها.

وقالت ديانا آربيل رئيسة فريق البحث ـ فى تصريح أورده راديو (سوا) الأمريكى - : "كان تركيزنا على الذين يعملون فى دوريات ، حيث ما يميلون غالبا إلى البدانة ، مما دفعنا إلى التفكير بأن تناول الطعام فى الوقت الخطأ قد يكون عاملا فى زيادة الوزن".

ومن جانبه ، قال فريد توريك من مركز (نورثويسترن) للنوم وبيولوجيا ساعة الجسم : "إن كيفية وأسباب زيادة الوزن معقدة ، إلا أنه من الواضح أنها ليست مسألة مجرد سعرات حرارية يستهلكها الجسم".

وكانت دراسات حديثة قد أظهرت أن للساعة البيولوجية للجسم دورا في كيفية استنزاف الجسم للطاقة ، إلا أنه كان من الصعب حتى الآن إثبات ذلك بدقة.

ويعزم العلماء على تعميق دراساتهم حول كيفية حدوث هذا التأثير ، ويعتقد أن النوم والهرمونات ودرجة حرارة الجسم تلعب دورا في كيفية اكتساب الجسم للوزن الزائد.

المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط