بحث بالحروف ا ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن ه و ي
الرئيسية » حلويات » تشيز كيك بارد

تشيز كيك باردمفضل

التصنيف: حلويات

الشيف: nana youssef

تم إضافة الوصفة: 03/09/2009

عدد القراء: 56,884

لاضافة تقييم تحتاج الى تسجيل الدخول



المكونات:

القاعدة:
2 علبة بسكويت (مقدار كوبين ونص)
1/2 كوب ذبدة سايحة

الحشو
2 كوب زبادى
1 كوب جبن كريم غير مملحة
1 كوب كريمة خفق
1/2 كوب سكر ناعم
3 كيس جيلاتين
عصير ليمونة
مكسرات او قطع فاكهه او قطع شيكولاتة (حسب الرغبة) غير اساسى

الصوص:
كراميل (كوب سكر+ معلقتين ماء+ كريمة خفق)
الشيكولاته (شيكولاتة مذابة على حمام مائى + كريمة خفق)
الفراولة (كوب ونص عصير فراولة + كوب سكر + عصير ليمونة + كيس جيلاتين)

طريقة التحضير:

- نفرم البسكويت ونخلطه بالزبدة السايحه ونخلطهم جيدا ونضعهم فى صينيه التشيز كيك ( صينية ذات قاعدة منفصلة) نضع البسكويت المفروم ونضغط جيدا ونضعه فى الفرن على درجة حرارة متوسطه لمدة 10 دقائق ثم نتركها يبرد جيدا.
- نخلط كريمة الخفق جيدا مع نص كمية السكر
- نخلط الزبادى والجبن مع باقى كمية السكر
- نذيب الجيلاتين فى عصير الليمون ثم نضيفه لخليط الزبادى والجبن
- نضيف كريمة الخفق ونخلط جيدا
- نضيف المكسرات او الفاكهه او الشيكولاته
- نصب الخليط على البسكويت.
- نضع الكيكة فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات ومن المستحسن تركها طول الليل فى الثلاجة حتى تتماسك جيدا.
- بعد ذلك يمكن اضافه الصوص الذى نرغب فيه.

ملحوظة: يجب ان يكون الصوص بارد جدا

أضيفي الوصفة إلى :


اضيفي تعليق

تعليقات المشاهدين

موقع مصراوي غير مسئول بأي شكل من الأشكال عن أي تعليق يقوم الزائر بنشره على أخبار مصراوى وتقع كافة المسئوليات القانونية والأدبية على عاتقه

ملحوظة: بإمكانك إزالة التعليقات غير اللائقة أو البعيدة عن موضوع الخبر عن طريق الضغط على أيقونة (ابلغ عن تعليق غير لائق) وسيتم حذف التعليق أتوماتيكيا إذا أبلغ عنه عدد معين من الزوار

مصراوي واتصالات


وصفة مميزة

الأرز بالدجاج والعدس

التصنيف : الطبق الرئيسى

التقييمات :


عدد القراء : 2899