اتحاد المنتجين عن قرار منع تداول الدواجن: "المُجمد" مُفيد صحيًا وبيئيًا

كتب- حسن مرسي:

قال الدكتور محمد الشافعي نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الطيور المبردة والمجمدة مُفيد صحيًا وبيئيًا.

وأضاف "الشافعي"، خلال حواره مع الإعلامي أسامة كمال، ببرنامج "مساء DMC"، مساء الجمعة، إن قرار منع تداول الدواجن الحية كان يستلزم دعاية كافية في وسائل الإعلام، وتوعية المواطن بمميزات الدواجن المبردة وأفضليتها عن الطيور الحية،مشيرًا إلى أن الطيور يجري تداولها في مختلف دول العالم إما مجمدة أو مبردة.

وأكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن قرار منع تداول الدواجن يحافظ على الصحة العامة ويعمل على تقليص الأثار البيئية الناتجة من التخلص العشوائي لمخلفات ذبح الطيور خارج المجازر بجانب الإستفادة من تلك المخلفات في صناعات الأسمدة.