بتاريخ
:
14/03/2012 12:14:00 ص-
المشاهدات
:
5146
بالصور ... طريقة عمل المشبك تحفه وبسيطه
اسم السلسلة:
www.masr-bokra.net
مساحة إعلانية خاصة بالكاتب
اهم اسباب نجاح المشبك هي ان يكون الشربات غليظ ((ثخين)) و باردة
مقادير الشربات :
2 كوب سكر
1 كوب ماء /او اقل و طبعا عصير ليمون
- يمكن مضاعفة الشربات اكيد -
اما مقاديرالمشبك:
- الكمية هذة كافية لـ 30 قطعة تقريبا -
1 كوب دقيق 1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كبيرة خميرة
-و لاضفاء لون ذهبي حلو: رشة صغيرة جدا زعفران مطحون ناعم -
نخلط جميع المواد و نتركها للتخمر لمدة ساعة ..لكن كل ربع ساعة او عشر دقائق نخلط المواد لاخماد الفقاعات في الداخل
ثم نضعها في كيس حلواني استعدادا للقلي
- الافضل وضعها في علبة كاتشب فارغة مثلا ..للسيطرة -
ثم نقليها في زيت غزير و حار
المصدر:
Ahmed Mohsen
اسم السلسلة:
www.masr-bokra.net
موقع مصراوي غير مسئول بأي شكل من الأشكال عن المحتوى المنشور بالاعلى او مصدره او صحته وتقع كافة المسئوليات الأدبية والقانونية على عاتق المشترك بمقتضى اشتراكه.
