4 أطعمة تعزز من صحة الدماغ والذاكرة

كتبت-هدير غيث:

 يُعد الدماغ المسؤول عن عديد من وظائف الجسم، مثل إبقاء دقات القلب بصورة مستمرة، والسماح بالتحرك والتفكير الجيد، والحفاظ على نشاط الجسم، كما يلعب الطعام دورًا كبيرًا في تعزيز صحته.

لذلك هناك بعض الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ، وتحسن مهامه العقلية مثل الذاكرة والتركيز، وذلك وفقًا لما ذكره موقع "webteb"، المعني بالنصائح الطبية:

1- الأفوكادو

- لاحتوائه على فيتامين " K" وبعض المعادن، تساعد في الحماية من الإصابة بجلطات الدم في الدماغ، والسكتة الدماغية.

- تحسين وظيفة الإدراك، كالذاكرة والتركيز.

- يحتوي على نسبة عالية من البروتين، الذي يعمل على حماية الجسم من العديد من الأمراض، وبناء الخلايا والعضلات بشكل سليم سريع.

 

2- الأسماك

تُعد بعض الأسماك من أكثر الأطعمة التي تعزز من صحة الدماغ والذاكرة، مثل السلمون والسردين.

الفوائد:

- لاحتوائه على نسبة عالية من أوميجا 3، التي تُعد إحدى العناصر الحيوية، التي لا يقوم الجسم بإنتاجها، لذلك من الضروري الحصول عليها من الغذاء.

- بناء الدماغ والخلايا العصبية، زيادة الذكاء.

- تقليل الإصابة بمرض الزهايمر.

 

3- البيض

يُعد البيض مصدرًا جيدًا لصحة الدماغ، لاحتوائه على كثير من الفوائد:

- تأثير إيجابي على التفكير والذاكرة، والتعامل مع حالات التوتر.

- يساعد على الشفاء من أمراض الأعصاب وفقر الدم.

- تجنب الإصابة بمرض الزهايمر.

 

4- الكركم

يُعد الكركم من التوابل التي يستخدمه كثير من السيدات في طهي الطعام، لإعطاء مذاق رائع، ولكن يحتوي على كثير من الفوائد للدماغ:

- تحسين الذاكرة لدي الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر.

- يقلل من فرص الإصابة بالاكتئاب.

- يساعد في نمو الخلايا في الدماغ.