فطار اليوم: قرص بالكركم

المقادير

• 1 كيلو دقيق
• كركم
• 1 كوب سمنة
• لبن للعجن
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• رشة ملح

طريقة العمل

1. إخلطى المكونات معاً ثم إتركيها لتتخمر قطعى العجين لكرات.
2. ثم بططيها قطعى كرات صغيرة من العجينة وقلبيها فى السمنة السايحة.
3. ثم إحشى بها العجينة المبططة رصى القرص فى صينية وإخبزيها فى الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي